Odkryj wszystkie możliwości
wykorzystania VEGG WHITE w Twoim barze

Klasyczne "sourery"
VEGG WHITE idealnie nadaje się do klasycznych soureów, dodaj go w dokładnie takiej samej ilości, co białko jaj, nie musisz dostosowywać receptury. Przedstawiamy 3 sposoby shakeowania:
-
klasyczny
-
dry shake
-
reversed dry shake

Espumy
Jedwabiste i lśniące espumy zdobiące Twój cocktail? Z VEGG WHITE osiągniesz wymarzony efekt! Łap za ulubione składniki, syfon i do dzieła!
Przykładowa receptura: 100 ml sour, 100 ml sweet, 80 ml VEGG WHITE



Jadalne powietrze
Zaskocz swoich gości wyjątkową strukturą jadalnego powietrza, które smakować będzie dokładnie tak, jak tego chcesz, dzięki VEGG WHITE oczywiście.
Przykładowa receptura: 50 ml sour, 100 ml sweet, 30 ml VEGG WHITE

Premixowane Sourery
Niemożliwe! A jednak! Dzięki VEGG WHITE możesz przygotwać premixowane cocktaile typu sour, zmieszaj wszystkie składniki blenderem, przelej do butelki i przyśpiesz serwis w trakcie prawdziwej tabaki.



Budowany Fizz
Aksamitna pianka bez shake'owania? Bez bałaganu na barze? Szybko i czysto tylko z VEGG WHITE w oparciu o naszą autorską technikę, sprawdź w swoim barze!