PŁYN
Gotowy do użycia. Wybierz wygodę i prostotę pracy.
- Nie wymaga przygotowania
- 250 ml, 1 l lub 5 l
- Zastąp białko jaj w koktajlach w proporcji 1:1
ProduktIDEALNA TEKSTURA
IDEALNA TEKSTURA
ZERO JAJ.
Wegański zamiennik białka jaj do spieniania, emulgowania i zagęszczania. Do koktajli i profesjonalnej kuchni.
Zobacz, jak go używaćWYBIERZ
FORMAT
PROSZEK
Szybkie przygotowanie i niższy koszt porcji.
- Z jednej saszetki 35 g przygotujesz 1 litr
- Mniej miejsca w magazynie
- Wymieszaj z ciepłą wodą i blenduj przez 30 sekund
OFERTA PRODUKTÓW
250 ml
W domu
1 L
Za barem
5 L
Większe partie/prebatche
35 g → 1 L
Proszek
WARTO WIEDZIEĆ.
Ile produktu użyć?
W koktajlach zastąp białko jaj w proporcji 1:1. Zalecana ilość to 15–20 ml na porcję. W innych zastosowaniach korzystaj z proporcji w przepisie.
Jak przechowywać VEGG WHITE w płynie?
Zamknięty produkt w płynie zachowuje trwałość przez 12 miesięcy w temperaturze pokojowej. Po otwarciu przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 30 dni. Sprawdź datę i instrukcję na opakowaniu.
Czy proszek trzeba wcześniej przygotować?
Tak. Wsyp całą saszetkę 35 g do 1 litra ciepłej wody pitnej, blenduj przez 30 sekund na wysokich obrotach i przelej do czystej butelki.
Zobacz instrukcję przygotowania →Czy VEGG WHITE jest wegański?
VEGG WHITE ma certyfikat V-Label Vegan. Numer licencji PL-0179-001.
Czy sprawdzi się poza barem?
Tak. Możesz przygotowywać emulsje, piany, kremy, musy oraz mrożone musy i pianki. Wybierz przepis dopasowany do zastosowania.
Zobacz zastosowania kulinarne →