PRZEPISY
NA KOKTAJLE.
Gęste, stabilne pianki, gładkie emulsje i nowe tekstury. Odkryj VEGG WHITE za barem i w kuchni.
- Emulsje
- Spienianie
- Napowietrzanie
- Musy
- Kremy
- Mrożone musy i pianki
PORADNIK KOKTAJLOWY
Kevin Kos · Techniki, przepisy z proporcjami i pomysły na podanie.
Przeglądaj poradnik ↗Pobierz PDF ↓
PORADNIK KULINARNY
Samuel Widmer · Tekstury, techniki i pomysły do kuchni.
Przeglądaj poradnik ↗Pobierz PDF ↓PRZEPISY
Whiskey Sour
Bourbon, świeża cytryna i kremowa pianka.
Pornstar Sour
Wanilia, marakuja i limonka z aksamitnym wykończeniem.
Basil Spritz
Koktajl wykończony schłodzoną, kremową espumą.
Club Clover
Koktajl wykończony schłodzoną, kremową espumą.
Elderflower Fizz
Koktajl typu fizz/high ball z pianą VEGG WHITE.
Silver Paloma
Koktajl typu fizz/high ball z pianą VEGG WHITE.
Mojito Fizz
Koktajl typu fizz/high ball z pianą VEGG WHITE.
Fizzy Mule
Koktajl typu fizz/high ball z pianą VEGG WHITE.
Densed Garibaldi
Jedwabisty koktajl z wcześniej zemulgowanym alkoholem.
Densed Colada
Jedwabisty koktajl z wcześniej zemulgowanym alkoholem.
Hot and Cold
Koktajl zwieńczony lekką pianką o dużych bąbelkach.
Skyline Margarita
Koktajl zwieńczony lekką pianką o dużych bąbelkach.
BAZY I DODATKI
Masz pomysł, którym chcesz się podzielić?
Podziel się nim z nami!